马蹄莲在欧美的一些国家是被当做新娘的捧花的，但是马蹄莲的花朵是有毒的、误食的话会导致中毒的症状。在我国我们一般将白色马蹄莲称为马蹄莲、而彩色的则称为海芋。虽然马蹄莲有毒、但是马蹄莲是有一定药用价值的、外敷有很好的清热解毒的作用，因此马蹄莲的经济价值是非常高的。
马蹄莲为多年生粗壮草本、具块茎。叶基生、叶柄长0.4-1(-1.5)米、下部具鞘;叶片较厚、绿色、心状箭形或箭形，先端锐尖、渐尖或具尾状尖头、基部心形或戟形、全缘、长15-45厘米、宽10-25厘米，无斑块、后裂片长6-7厘米、花序柄长40-50厘米、光滑。
中文学名：马蹄莲
拉丁学名：Zantedeschia aethiopica (Linn.) Spreng.
别称：慈姑花、水芋、野芋、慈菇花、海芋百合、花芋
二名法：Zantedeschia aethiopica
界：植物界
门：被子植物门
纲：单子叶植物纲
目：天南星目
科：天南星科
族：千年健族
属：马蹄莲属
种：马蹄莲
分布区域：原产埃及、南部非洲，世界各地广泛栽培，中国各地温室均有栽培
